Рецепт приготовления гороховой каши с курицей

готовая гороховая каша с курицей на тарелке

Двадцать первый век – это время необычайных и полезных технологий, который не только упрощают человеческую жизнь, но и становятся верными, незаменимыми помощниками, особенно на кухне. Одним из таких чудес техники является мультиварка, которая поможет приготовить любое блюдо без хлопот и намного быстрее, чем на обычной плите. Преимущества подобного бытового прибора заключается в том, что в процессе приготовления сохраняются все полезные вещества, витамины и микроэлементы. Существует огромное разнообразие рецептов, которые вам помогут справиться с предстоящей задачей.

Попробуйте приготовить необычайно полезную гороховую кашку по удивительному рецепту пи помощи мультиварки. Существуют различные бренды, например: Мулинекс, Филипс, Скарлет, Панасоник, Поларис, Декс, Редмонд и многие другие. Каждая из них отличается наличием различных функций и рецептов приготовления. Гороховая каша – это отличный вариант полноценного и гармоничного завтрака, а если добавить рыбку, мясо или курочку, то это блюд станет отличным обедом/ужином. Желательно готовить его на завтрак или обед, так как горох является очень сытным и питательным. Одна порция готового блюда предоставит вам неограниченное количество сил, бодрости, энергии и хорошего настроения на целый день.

Гороховая каша в мультиварке станет любимым рецептом ваших домочадцев. Приготовление не составит никакого труда и проблем, так как вам поможет справиться любимая мультиварка. Для приготовления вкуснейшего блюда по интересному рецепту потребуются следующие незаменимые ингредиенты:

Ингредиенты

Горох дробленый пол килограмма
Вода около 600 мл.
Куриное филе 400 грамм
Соль, перец, специи, лавровый листик по вкусу
Растительное масло 40 мл.
Сливочное масло 60 г.
Для украшения зелень (петрушка, укроп, кинза, базилик, зеленый лук)

Приготовление

Пошаговое приготовление блюда по проверенному рецепту с предоставлением фотографий кулинарного процесса:

1) Для начала вам необходимо выбрать качественный горох. Просейте его с помощью мелкого сита, чтобы избавиться от нежелательного мусора. Промойте его под проточной водой. Возьмите глубокую миску или тарелку, залейте его на полчаса. Это необходимо делать для того, чтобы он быстрее разварился. Желательно замачивать на целую ночь, а именно на десять часов.

горох в миске с водой

2) Тем временем можете заняться куриным филе. Промойте его проточной водой и просушите, используя бумажные полотенца. Возьмите разделочную доску и острый нож. Нарежьте произвольными кусочками. Поставьте сковороду на плиту, влейте в нее растительное масло и тщательно прогрейте. Затем переложите нарезанное мясо в сковородку и посолите. Обжарьте на медленном огне, влейте чуточку водички, накройте крышкой и протушите минут десять. Затем можете отставить с плиты.

куриное филе на сковороде

3) После того как горох постоит в воде и немножко разбухнет, можно приступать к его приготовлению. Подключите мультиварку в розетку. По рецепту используется фирма Поларис. Слейте воду с крупы и насыпьте ее в чашу.

горох высыпается в мультиварку

4) Затем возьмите теплую воду и влейте в емкость мультиварки. Следите за тем, чтобы жидкость покрывала всю крупу не менее чем на двадцать миллиметров.

вода наливается в мультиварку

5) Посолите водичку. Выберите функцию «Каша» или «Бобы». Установите необходимое количество времени, а именно – один час. Нажмите «Пуск». Накройте крышку. Об окончании процесса приготовления вы сможете узнать по звуковому сигналу. Теперь необходимо открыть крышку.

горох в мультиварке

6) Теперь самое время добавить кусочек сливочного масла и тщательно перемешать, чтобы получилось кашеобразное состояние.

разваренный горох в мультиварке

7) Затем возьмите сковороду с куриным мясом (больше тут) и переложите его в емкость мультиварки. Перемешайте. Возьмите порционную тарелочку и можете подавать к столу, предварительно украсив какой-либо зеленью. Идеальным дополнением к такому блюду станет свежий овощной салатик.

Видео рецепт

Готовьте по предложенному рецепту и получайте удовольствие. Порадуйте своих близких и родных людей вкусным кулинарным шедевром собственного приготовления.

Предлагаем вашему вниманию еще один наш рецепт — каша гороховая в мультиварке.

Оцените рецепт:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Оценка: 5,00 из 5
Загрузка...
Новые рецепты:
Комментарии к рецепту:
  1. Алиса

    Добавила в копилку рецептов! Каша получилась отменная! Сижу на диете, неделю ем только крупы, однообразие надоедает. Зато знаю, к чему стремлюсь — чистая кожа и блестящие волосы!

  2. Мария

    Все, что касается гороха- люблю с детства. Жареное мне нельзя, так что каша в мультиварке- как раз для меня. Желудок перестал болеть и пищеварение улучшилось.

  3. Даша

    Гороховая каша богата растительным белком, а также очень вкусная и сытная! Спасибо за рецепт!

Поделитесь мнением о рецепте