Готовим гречку на сковороде с тушенкой

гречка в миске на столе

Гречневая каша является одной из наиболее популярных, любимых, вкусных, а главное – полезных блюд. Ее можно кушать ежедневно без вреда фигуре и здоровью. Если вы хотите разнообразить рацион, приготовить что-нибудь новое, а главное сделать это очень быстро, то возьмите на заметку рецепт гречки с тушенкой. Несмотря на то что блюдо принято готовить на массовых военных мероприятиях, на рыбалке и в походах, его можно приготовить дома, но внеся свои поправки и новшества. Если проявить немного фантазии, получится непросто каша с тушенкой, а настоящий кулинарный шедевр, заслуживающий похвалы.

Технология приготовления

Для приготовления гречки с тушенкой на сковороде понадобится минимальное количество ингредиентов и свободного времени. Блюдо имеет множество преимуществ, что и привлекает не только холостых мужчин, но и хозяюшек:

  • минимум времени;
  • доступность блюда;
  • простой и незатейливый пошаговый рецепт;
  • недорогие ингредиенты;
  • быстрая готовка;
  • отличный вкус;
  • полезные свойства.

Что касается самой гречневой крупы, то она необычайно полезна, ценная для человеческого здоровья. Она содержит множество минеральных веществ, микро и макро элементов, витаминов. Гречневую крупу считают самой популярной и любимой среди населения. Важно заметить, что крупу и блюда из нее ценят, готовят по всему миру. Интересно, то, что ее можно смело кушать в любой форме. Имеется даже специальная гречневая диета. Секрет в том, что она помогает убрать лишние килограммы, очищая пищеварительный тракт от шлаков, слизи, лишней жидкости. Кроме этого, гречневая каша нормализует уровень холестерина в крови.

Помимо стандартного способа приготовления, существует простой и оригинальный рецепт, позволяющий быстро и вкусно сделать ужин. Важно заметить, что для этого понадобится минимальное количество продуктов питания и свободного времени. Можно приготовить гречневую кашу с мясной тушенкой, блюдо получится непросто вкусным и ароматным, но и необычайно питательным, сытным.

Ингредиенты

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Говяжья тушенка 450 грамм
Гречневая крупа 200 грамм
Вода 500 мл
Морковка 1 штука
Лук репчатый одна средняя головка
Мелкая соль 1 чайная ложечка

гречка морковь тушенка

Приготовление

Технология приготовления простого блюда с гречкой:

1. Подготовьте предложенные продукты питания. В первую очередь необходимо заняться крупой. Для этого ее стоит высыпать на рабочую поверхность и тщательно, очень внимательно перебрать. Необходимо избавиться от мелкого мусора, порченых и черных ядрышек, камней. После этого промыть теплой проточной водой, чтобы она стала чистой. Чтобы каша получилась более вкусной, можно залить гречневую крупу водой на пять минут.

замоченная гречка в воде
2. Влейте в сковороду подсолнечное масло, а также жир, который имеется в банке с тушенкой. Отправьте на плиту, сделав минимальный уровень огня. Это необходимо для того, чтобы весь жир мог постепенно растопиться.

жыр и растительное масло в сковородке
3. Репчатый лук очистить от шелухи. Затем разрезать на четыре равные части и нашинковать очень тонкими полукольцами. По желанию можете нарезать кубиками.

нарезанный лук полукольцами
4. Нарезанную луковицу отправить на раскаленную сковородку. Накрыть крышкой, убавить огонь и обжаривать в течение пяти минут.

лук жариться в сковородке
5. Чтобы не терять зря времени, можно заняться подготовкой моркови. Ее необходимо очистить и обмыть в воде, чтобы не попалась земля. Натрите ее на терке или же порежьте тонкой соломкой, так будет ярче, красивее. После этого отправьте к репчатому луку и пассируйте на протяжении пяти минут, периодически помешивая.


6. В это время следует разрезать тушенку на кусочки либо просто размять вилкой.

тушенка на доске
7. Добавить мясо в сковородку, уложить сверху овощей. После это размешать и тушить не менее семи минут.

тушенка с морковью и луком
8. Буквально через пять минут можно добавлять подготовленную гречневую крупу и размешать. Влейте определенное количество воды, накройте крышкой и продолжайте тушить на медленном огне. Продолжительность готовки на этом этапе составляет около двадцати пяти минут.

гречка с тушенкой и с морковью
9. Затем необходимо снять сковороду с плиты, оставить на пятнадцать минут, не открывая крышку. Подать порционно, украсив зеленью и овощами.

гречка с морковью в тарелке

Видео рецепт

Таким образом, гречневая каша с тушенкой – это непросто походное блюдо, а шикарный вариант для полноценного обеда и ужина в кругу семьи. Самое важное то, что вам не нужно тратить много времени и продуктов, чтобы приготовить.

Оцените рецепт:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Оцените первым)
Загрузка...
Новые рецепты:

Поделитесь мнением о рецепте