Рецепт приготовления горохового супа в мультиварке

готовый суп в тарелке

Первые блюда, особенно супы, являются важной составляющей полноценного и здорового питания. Гороховый суп не является исключением, однако он требует дополнительного времени для приготовления. Если вы хотите приготовить суп с горохом быстро и без лишних хлопот, то вам на помощь придет уникальная кухонная помощница, а именно мультиварка или скороварка. Существует много рецептов, которые можно использовать для подобной техники. Если вы хотите приготовить гороховый суп в мультиварке скороварке, то вы должны знать о том, что для каждой модели подобного прибора, предложены разные рецепты. Разница заключается в том, что используются различные режимы и температуры приготовления, характерные для различных моделей, например: поларис, редмонд, витек и другие.

Согласно рецепту, в процессе приготовления горохового супа, будет использована мультиварка фирмы редмонд. Следует отметить, что Редмонд зарекомендовала себя как качественная и надежная техника, которая идеально выполняет все указанные функции и обязанности.
Однако если у вас нет мультиварки фирмы редмонд, не стоит отчаиваться, так как принцип приготовления рецепта одинаковый для всех моделей. Единственное, что вам потребуется, так это скорректировать функцию и время приготовления. Если вы собираетесь готовить гороховый суп в мультиварке поларис или же гороховый суп в мультиварке панасоник, то можете использовать функцию «Мультиповар». Следует заметить, что приготовленный гороховый суп в мультиварке поларис ничем не отличается оттого, который сварен в редмонд или панасоник. Самое главное – соблюдать рецепт и технологию приготовления, тогда у вас все получится на высшем уровне.

Ингредиенты

Чтобы сварить гороховый суп, согласно рецепту, вам нужны такие ингредиенты:

Колотый горох двести пятьдесят грамм
Говядина четыреста грамм (можно и больше)
Картофель четыре штуки
Репчатый лук и морковь по две штуки
Докторская колбаса двести грамм
Соль, перец по вкусу
Свежая петрушка один пучок

Калорийность составляет около трехсот десяти килокалорий на сто грамм продукта.

Приготовление

Приготовление рецепта заключается в следующем:

1) Возьмите все необходимые ингредиенты, разложите на рабочем столе, чтобы все было под рукой. Промойте горох под проточной водой, желательно теплой, на протяжении двух-трех минут. Предварительное замачивание не потребуется. Помойте все овощи, очистите их. Возьмите острый нож и разделочную доску, мелко нарежьте лук репчатый.

нарезанный лук на доске

2) Далее приступайте к моркови, которую необходимо натереть на крупной терке.

тертая морковь на терке

3) Включите мультиварку в розетку, установите чашу и налейте в нее растительное/оливковое масло. На протяжении пяти минут обжарьте морковь и лук, периодически помешивая.

лук и морковь в мультиварке

4) Пока обжариваются овощи, можете нарезать колбасу – соломкой или кубиками, как пожелаете.

нарезанная колбаса соломкой

5) Нарезанную колбасу можно отправлять к овощам в чашу мультиварки, продолжать обжаривать около трех минут помешивая.

лук морковь и колбаса в мультиварке

6) Затем займитесь картофелем. Нарежьте его брусочками, соломкой или кубиками одинакового размера.

нарезанный картофель кубиками

7) После проделанных манипуляций, налейте полтора ил два литра крутого кипятка в чашу мультиварки Редмонд. Добавьте нарезанный картофель, горох и говядину, можно поперчить и посолить. Затем необходимо прикрыть крышку до щелчка, а также выбрать специальную программу — режим суп. Продолжайте готовить до звукового сигнала на протяжении пятидесяти минут.

все ингредиенты с водой

8) Гороховый суп в скороварке готов. Ароматный, аппетитный, привлекательный и безумно вкусный суп, который понравится абсолютно всем домочадцам. Перед подачей к столу, разлейте в порционные тарелочки и украсьте зеленью. Если хотите, за пять минут до готовности, можете добавить грамм двести копченых ребрышек, что придаст невероятный аромат. Подайте с домашними сухариками.

Видео рецепт

Гороховый суп в скороварке – это удивительное и быстрое блюда, которое удивляет своим вкусом, пользой и ароматом. Готовьте с удовольствием.

Попробуйте также приготовить горох в мультиварке рецепт которого найдете у нас.

Оцените рецепт:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Оцените первым)
Загрузка...
Новые рецепты:

Поделитесь мнением о рецепте