Рецепт овсянки в мультиварке (на молоке)

готовая овсянка

Тарелочка овсяной кашки со сливочным маслом является классическим завтраком англичан. Кто-то любит ее, кто-то равнодушен к ней, но никто не сможет оспорить пользу овсяных хлопьев. Овсянка – это неисчерпаемый источник минералов, аминокислот, полезных веществ, микроэлементов, витаминов.

Кашка на завтрак – это самое лучшее решение. Самыми популярными считаются геркулесовая и овсяная каши. Они благотворно влияют на иммунитет, умственную и физическую деятельность, состояние организма. Большинство людей думают, что это одно и то же. Очень часто овсяная крупа приравнивается к геркулесовой каше, однако, это совершенно разные питательные продукты. Также можно приготовить кашу овсяную на молоке без использования мультиварки.

Что же такое овсянка и геркулес? В чем разница между этими продуктами? Овсяная каша (крупа) – это зерно, которое напоминает рис. Для его приготовления понадобится 40 минут. Геркулесовая каша (хлопья) – это маркетинговое название хлопьев. Они производятся из овса, но у них другая технология приготовления. Зернышко очищают, пропаривают, расплющивают. Для приготовления понадобится 5 минут. Заливаются кипятком и все готово.

Поэтому многие люди отдают предпочтение геркулесовой кашке, так как она готовится быстрее. Вам будет представлен рецепт молочной овсянки, приготовленной в мультиварке. Каша, приготовленная подобным способом, является самой полезной не только для детей, но и для взрослых. По предложенному рецепту сможет приготовить любая начинающая хозяюшка, благодаря подробному описанию действий и фотографий. Приготовить овсянку в мультиварке не потребует много времени, сил и хлопот.

Ингредиенты

Геркулесовые хлопья или овсяная крупа 150 грамм
Домашнее молоко 450 мл
Сахар 50 г
Масло сливочное 30 г
Ванилин 2 г
Соль на кончике ножа
Вкусовые добавки по желанию мед, яблоки, банан, сухофрукты

Пошаговое приготовление

1. Выбираете овсянку, просеиваете через мелкое сито. Высыпаете в емкость мультиварки.

овсяная крупа в мультиварке

2. Молоко доведите до кипения, главное, чтобы оно было свежим. Затем влейте в чашу. Перемешайте.

молоко с крупой

3. Добавляете кусочек сливочного масла, ванилин, сахар и соль.

молоко и сливочное масло

4. Берете деревянную лопатку и тщательно размешиваете. Масло и сахар должны будут раствориться.

помешивать до растворения

5. Закрываете крышку мультиварки. Устанавливаете режим «Молочная каша» на 25 минут. После звукового сигнала, размешиваете кашку. Она должна получиться жидкой, но очень вкусной и аппетитной.

готовая каша в мультиварке

6. Готовую овсянку раскладываете по тарелкам. Подавайте к столу. По желанию можете обогатить ее медом, корицей, вареньем, бананом или яблочком.

Видео рецепт

Готовить овсяную кашку с помощью мультиварки сплошное удовольствие, особенно когда под рукой отличный рецепт с подробными фотографиями. Приготовьте это блюдо и ваши домочадцы будут сыты, здоровы.

Полезные свойства

Мало кто будет спорить о пользе овсянки. Все и так об этом знают с самого раннего детства.

  • Она богата витаминами: А, Е, К, РР, В1, В2, В6. Овсянка насыщена минералами: йод, фтор, железо, кальций, магний, никель, фосфор. Содержит: клетчатку, белковые соединения, углеводы, жиры. Органические кислоты: щавелевая, эруковая, никотиновая и другие.
  • Нормализует работу желудочно-кишечного тракта, избавляет от запоров, колитов, вздутия живота, несварения пищи. Оказывает очищающее действие на организм человека. Выводит токсины, шлаки, жиры, воду.
  • Укрепляет кости, волосы, ногтевую пластину. Улучшает цвет лица, состояние кожи.
  • Повышает иммунитет, помогает бороться с простудными и вирусными заболеваниями.
  • Для тех, кто хочет похудеть, овсянку необходимо варить на воде, запивать отваром шиповника.
  • Устраняет холестериновые бляшки, улучшает кровообращение. Нормализует работу сердечно-сосудистой системы.
  • Помогает бороться с бессонницей, подавленным состоянием, депрессией, укрепляет нервную систему.

Вредные свойства

Несмотря на то что знаменитая овсянка обладает столькими полезными, целебными свойствами в некоторых случаях она может нанести вред организму.

  1. Противопоказано употребление в пищу для людей больных целиакией.
  2. Злоупотребление приводит к деформации костей, остеопорозу, так как вымывается витамин D.
  3. Индивидуальная непереносимость продукта, аллергическая реакция.

Оцените рецепт:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Оценка: 5,00 из 5
Загрузка...
Новые рецепты:
Комментарии к рецепту:
  1. Жанна

    Самое главное, что достаточно быстро получается, особенно когда на работу опаздываешь, а ребенка кормить нечем. Мультиварка в этом случаи спасает.

Поделитесь мнением о рецепте