Как быстро и вкусно приготовить овсянку на воде

овсяная каша с курагой

Овсяная каша на воде традиционно является синонимом понятия «полезный завтрак».
Каша оказывает общеоздоровительное влияние на организм человека, имеет небольшой омолаживающий эффект, и, как утверждают народные целители, продлевает жизнь. Овсянка имеет высокий уровень питательности, в состав входят растительные белки и сложные углеводы, признанные источниками колоссальной энергии в организме.

Каша овсяная обладает целым перечнем полезных свойств для организма: понижает вредный холестерин, снижается риск появления тромбов, повышает скорость роста ткани мышц, очищает пищеварительный тракт. Данная кашка является отличным выбором для питательного сбалансированного завтрака для всей семьи.

Ингредиенты

Овсяные хлопья 60 грамм
Вода 2 стакана
Масло сливочное 10 грамм
Курага 1 горсть
Сахар 2 чайные ложки
Соль 1/3 чайной ложки

Ход приготовления

1. Овсянку насыпать в среднюю кастрюлю. Влить холодную воду.

овсянка с водой

2. Как только закипит вода, снять пену и отваривать кашу, не переставая перемешивать. Огонь должен быть средним. Добавить сахар.

закипевшая вода и ложка сахара

4. По мере загустевания овсяной каши, посыпать солью, хорошенько помешать и прикрыть неплотно крышкой. Добавить курагу.

каша с курагой

5. Как только овсянка обретет нужную густоту, выключить огонь, положить сверху необходимое количество сливочного масла и снова накрыть крышкой, дать маслу растаять и окончательно перемешать. Каша на воде овсяная готова к подаче на стол.

каша с курагой и маслом

При соблюдении диеты вы можете отказаться от таких ингредиентов, как сливочное масло, соль. Приготовив кашку по приведенному рецепту, вы получите ароматную, вкусную и питательную овсянку.

Видео рецепт

На видео ниже можно посмотреть наглядно рецепт приготовления овсяной каши на воде.

13% веществ белковой природы и 6% жировых веществ ставят овес на первое место среди злаковых культур. Благодаря высокому содержанию крахмалистых веществ продукты из овса наполнены высокой питательной ценностью. Жировая часть овса содержит больше жирных кислот ненасыщенного типа. Овсяная каша на воде, несомненно, очень полезна. Однако данным продуктом нельзя злоупотреблять. Это блюдо не подходит для ежедневного употребления. В противном случае возможны следующие осложнения со здоровьем: вывод ионов кальция, нарушение обмена кальция и его всасывания, нарушение баланса витамина Д. Кушайте данное блюдо не чаще 3-4 раз в неделю.

Калорийность овсяной каши на воде – 88 ккал на 100 грамм. В каше из овсянки содержится глютен, пищевые волокна, некоторые витамины и полезные для организма соли. Особенностью овсянки является повышенный уровень суммарной пищевой ценности.

Теперь, зная, как правильно готовить кашу овсяную на воде, вы сможете баловать свою семью прекрасным сбалансированным завтраком. Приятного аппетита!

1 комментарий к “Как быстро и вкусно приготовить овсянку на воде”

  1. Опа! Первый раз читаю о вреде овсянки. А то везде: англичане… поридж… каждое утро… Спасибо. Просветили.

    Ответить

Оставьте комментарий