Как приготовить пшенную кашу с курицей вкусно и быстро

готовое блюдо в кастрюле

Удивительный и фантастический рецепт пшенки с курицей заставит вас полюбить это блюдо навсегда. Это очень вкусное, аппетитное, нежное, ароматное и тающее во рту блюдо, которое достаточно быстро и легко приготовить. Пшенная каша – вкусная сама по себе, но если добавить нежные кусочки курочки, она станет намного вкуснее и полезнее. Потому что это легкое и диетическое блюдо, после которого вы будете испытывать невероятное наслаждение и легкость. Если вы приготовите кашку по предложенному рецепту, ваши домочадцы будут просить добавку еще и еще. Рецепт кашки с курицей очень простой, который не вызовет хлопот и проблем. Готовить блюдо по такому рецепту сплошное удовольствие. Вы сможете подать подобное лакомство не только на завтрак, но на обед или ужин. Советуем также приготовить гречку с фаршем.

Для приготовления пшенки с курочкой, согласно рецепту, потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты

Вода 700 мл.
Крупа 250 грамм
Куриная грудка 400 или 500 г.
Репчатый лук две средние головки
Морковь одна штучка
Мелкая соль ½ десертной ложечки
Масло сливочное 50 г.
Растительное масло 40 мл.
Черный молотый перец по вкусу
Зелень, специи по желанию

Приготовление

Поэтапно приготовление рецепта с подробными фото:

1. Первый шаг рецепта – выбор и подготовка крупы. Выбирайте качественную продукцию, зернышки должны быть целыми и не дробленными. Отмерьте необходимое количество пшенки, насыпьте в глубокую тарелку, промойте теплой водой, желательно проточной. Чтобы можно было вымыть всю пыль, соринки и мусор.

крупа в миске с водой

2. Возьмите большую кастрюлю. Положите в нее грудку и залейте холодной водичкой. Очистите морковь и лук, добавьте их в кастрюлю в целом виде. Посолите и доведите до состояния кипения. После этого можете убавить огонь, сделать его минимальным. Снимите образовавшуюся пенку, затем продолжайте варить мясо и овощи не меньше пятидесяти минут.

лук и морковь в кастрюле

3. Отставьте кастрюльку с огня, достаньте отварную курочку и овощи, положите их в тарелку. Возьмите очень мелкое ситечко, процедите бульон.

бульон крупа и мясо на столе

4. Следующий шаг – возьмите сковороду и поставьте на сильный огонь. Налейте в нее рафинированное подсолнечное или оливковое масло, нагрейте. Очистите одну луковицу и нарежьте ее, а затем отправьте на раскаленную сковороду. Обжарьте его до золотистого цвета, периодически помешивая.

лук на сковороде

5. Далее необходимо остудить отваренную куриную грудку, нарезать ее произвольными кубиками, потом добавить к обжаренному лучку. Продолжайте жарить на среднем огне, не забывайте перемешивать, используя деревянную лопатку.

нарезанное куриное мясо

6. Обжаренный лук и курицу нужно смешать с пшенной крупой. Затем переложить полученную смесь в горшочек, положить кусочки нарезанного сливочного масла и накрыть крышкой. Согласно рецепту, горшочек необходимо отправить в разогретую до 190 градусов духовку. Время составит тридцать минут. Перед тем как подать готовое блюдо к столу, необходимо посыпать рубленой зеленью. Каша с курицей готова к употреблению.

Видео рецепт

Блюдо получается аппетитным, красивым, божественно вкусным и ароматным, нежным и удивительно легким. Соблюдайте технологию его приготовления, возьмите самые лучшие продукты и приготовьте незабываемое лакомство для всех членов вашей семьи. Они будут чрезмерно благодарны за такую вкуснятину. Также советуем приготовить гречку с куриной грудкой.

Подобное блюдо вызывает не только вкусовой восторг, но и является очень полезным для вашего организма и здоровья. Это заключается в том, что пшенная каша является неисчерпаемым источником витаминов, минералов, полезных веществ и микроэлементов, белков, жиров и клетчатки. Она благотворно влияет на деятельность и функционирование всего организма в целом. Является диетическим и легким блюдом, способным снизить ваш вес и решить проблему ожирения. Пшенная каша с курицей – это лучший завтрак, обед и ужин. Готовьте с удовольствием и наслаждением.

Еще больше вам понравится каша с тыквой и пшеном рецепт на плите.

Оцените рецепт:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Оценка: 2,00 из 5
Загрузка...
Новые рецепты:
Комментарии к рецепту:
  1. anna

    Буквально вчера сделала кашу по рецепту. Очень вкусно и необычно. Даже муж поел и попросил добавку. Буду делать по чаще.

  2. Екатерина

    Как раз недавно читала о пользе пшенной каши! Хоть обычно я каши не ем, но по такому рецепту с удовольствием попробую.

  3. Анна

    Теперь я точно знаю, что приготовлю сегодня на обед. Думаю получится вкусно, но самое главное- полезно.

  4. ScottIdiob

    Спасибо за публикацию, очень правильно все написано!

  5. Иван

    А я — мужчина не понял, а что делать с бульоном? Процедили, а дальше?

Поделитесь мнением о рецепте