Как приготовить рисовую кашу на воде в мультиварке

готовая рисовая каша в миске

Рисовая каша на завтрак – отличное начало дня. Это заряд бодрости, энергии, позитива и долголетия. Ее можно приготовить на воде, молоке или бульоне. Если варить ее на основе молока, то лучше делать ее сладкой, с добавлением сухофруктов и прочих добавок. На воде получится менее калорийной, можно подать как гарнир, или основное блюдо. Хорошо будет сочетаться с овощным салатиком, свежими овощами или отварной курицей.

Следует учитывать, что в процессе варки рис разбухает, поэтому учитывайте объем мультиварки. Рецепт рассчитан на мультиварку с объемом чаши 4 литра. В конце приготовления, щедро смажьте кашку сливочным маслицем. Как говорится – «Кашу маслом не испортишь», а, наоборот, она станет более ароматной и вкусной. Вам будет представлен пошаговый рецепт в мультиварке с подробным описанием и фото, которые облегчают процесс приготовления. Также вы можете приготовить пшенную кашу на воде в мультиварке.

Ингредиенты

Рис 2 стакана
Вода 4 ст.
Соль 1 чайная ложечка
Сливочное масло 70 грамм
Свежие овощи, зелень

Приготовление

1. Выбираете качественную крупу. Просеиваете через сито, перебираете. Таким образом, избавляетесь от лишнего сора, шелухи, пыли.

рисовая крупа в тарелке

2. Сначала промываете рис теплой водой до прозрачности, а затем горячей, с помощью мелкого сита. Это делается для того, чтобы вымыть крахмал с каждого зернышка и клейковину. После этой термообработки вымоется весь жир. Так получится рассыпчатая каша, а не размазня.

промитая крупа на сите

3. Пересыпаете крупу в тарелочку. Заливаете горячей водой на 30 минут.

рис в воде

4. Сливаете воду, высыпаете рис в чашу мультиварку. Солите. Заливаете водой. Кладете половину сливочного масла, перемешиваете. Закрываете крышку мультиварки, устанавливаете режим «Крупа» или «Гречка» на 30 минут. Этого времени будет достаточно, чтобы вся жидкость выпарилась, впиталась в крупу.

воду налить в мультиварку

5. После того как прозвучит звуковой сигнал. Открываете крышку, проверяете на наличие воды. Кладете остальное масло, перемешиваете. Закрываете, даете постоять минут 10 на режиме «Подогрев».

перемешивание в мультиварке

6. Рисовая каша в мультиварке Редмонд готова. Можете использовать как гарнир к мясу, рыбе, птице. Приготовьте это шикарное блюдо по предложенному рецепту. Удивите своих домочадцев тем, что полезная еда может быть вкусной.

Калорийность готового блюда составляет 77 килокалорий на 100 грамм. Является диетическим и лечебным, поэтому смело добавляйте в рацион и не переживайте за свою фигуру. Эта каша сделает свое дело: оздоровит, омолодит и обогатит ваш организм полезными веществами.

Рисовую кашу любят взрослые и дети. Если взять хороший рецепт, качественную крупу, можно приготовить идеальное блюдо, которое станет незаменимым украшением вашего стола. Помимо этого можно использовать рецепт быстрого приготовления рисовой каши. Еще можете приготовить кашу рисовую с яблоками.

По предложенному рецепту, каша будет вариться на основе воды, с помощью мультиварки Поларис. Рисовая каша, приготовленная таким способом, будет нежнее, ароматнее, полезнее, вкуснее, чем на обычной плите. Поэтому у вас есть уникальная возможность обеспечить здоровое, сбалансированное и полезное питание не только себе, но и своим детям, внукам.

Полезные свойства

Является универсальной злаковой культурой, которая содержит витамины, минералы, полезные вещества. Содержит мало калорий, поэтому жители востока, которые питаются рисом постоянно, имеют отличную фигуру и могут похвастаться долголетием.

  • Рисовая каша богата витаминами: РР, В, В1, В6, Н, Е, которые с легкостью удовлетворяют все запросы организма человека. Содержит микроэлементы, полезные минералы: кальций, цинк, железо, селен, фосфор, марганец. Съев тарелку такой полезной каши, вы пополните свой запас витаминов.
  • Является малокалорийным блюдом. На 100 г готовой рисовой каши, сваренной на воде, приходится 77 килокалорий. Поэтому считается диетическим, лечебным, целебным продуктом.
  • Каша из риса стимулирует деятельность головного мозга, улучшает память, укрепляет и успокаивает нервную систему. Помогает бороться с депрессивными настроениями, нервозами, психическими расстройствами. Поэтому съедайте тарелочку этого ценного блюда и вы забудете об этих проблемах.
  • Рисовый отвар эффективен при диарее и поносе, благодаря веществам, содержащимся в зернах риса, которые тормозят работу кишечника. Поэтому не следует злоупотреблять рисом, это может спровоцировать запор.
  • Является незаменимой частью рациона грудных деток. Педиатры рекомендуют использовать рисовую кашку в качестве первого прикорма. Вводить в рацион можно с 6 месяцев.

Польза риса и блюд из него очевидна. Стоит задуматься и разнообразить свое меню таким замечательным, питательным продуктом.

Вредные свойства

Несмотря на пользу, которую несет этот продукт, врачи и диетологи не перестают доказывать, о вреде. Оказывается, рисовая каша имеет негативное влияние на здоровье человека.

  • Блюдо, приготовленное из некачественной крупы – может нанести вред здоровью.
  • Рис, который подвергся неправильной обработке и хранению, способен вызывать следующие заболевания: диабет, повышенное давление, атеросклероз, образование камней в почках, проблемы с работой сердца.
  • Длительное употребление в пищу, чаще трех раз в неделю, может привести к «укреплению кишечника», запорам, нарушению перистальтики.
    Как видите, для того чтобы рисовая каша приносила пользу, тщательно выбирайте крупу, готовьте с удовольствием и не злоупотребляйте.

Придерживаясь этих правил, вы будете полны энергии, сил и бодрости. Рисовая каша без молока, приготовленная в мультиварке, порадует вас и ваших домочадцев. Помимо этого рецепта попробуйте приготовить рисовую кашу с яблоками в мультиварке.

Оцените рецепт:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Оценка: 4,67 из 5
Загрузка...
Новые рецепты:

Поделитесь мнением о рецепте