Как приготовить рисово-пшенную кашу

готовая рисово пшенная каша

Каша – это источник витаминов, минеральных и полезных веществ, которые обеспечивают полноценную работу человеческого организма. Рисовая каша с добавлением пшена не является исключением, так как в одной тарелке будет содержаться вдвое больше питательных веществ и витаминов. Вы можете подавать ее с фруктами, сухофруктами, джемом и прочими добавками. Главное – это правильно приготовить!

Чтобы сварить не только вкусную, но и полезную рисовую кашу с пшеном, понадобится хороший, проверенный рецепт. Несмотря на множество и разнообразие рецептов, приготовить вкусную кашу достаточно непросто, если не знать основных правил и секретов. Что касается калорийности, то она позволит вам питаться без вреда фигуре. Калорийность составляет 100 килокалорий. С помощью этого блюда, имеющего небольшую калорийность, но огромную энергетическую ценность, можно пополнить собственный организм запасом бодрости, сил, здоровья и дикой энергии.

Польза

Прежде чем ознакомиться с рецептом рисово пшенной каши, нужно узнать о полезных свойствах блюда. В составе 100 грамм блюда содержится около 8% белка и 80% сложных углеводов, аминокислоты, а также отсутствует нежелательный глютен, способный вызывать аллергическую реакцию. Пшено рисовая каша обогащена витаминами Е, В1, В3, В2 и фолиевой кислотой, а также многими минералами –калием и цинком, фосфором, железом.

Если каша пшено рисовая варится на воде, калорийность составить 100 ккал на 100 грамм, а калорийность на молоке – 170 килокалорий. Если же добавлять сахар, масло, сливки, фрукты и прочие лакомства, калорийность будет немного увеличиваться. Несмотря на добавки, калорийность остается достаточно низкой, что позволит кушать кашу во время похудения и многочисленных диет.

Приготовив блюдо по правильному и полезному рецепту, вы сохраните в нем все полезные и питательные вещества. Одна тарелочка оказывает невероятные воздействия на организм:

  • пополнить запасы энергии на длительный промежуток времени;
  • укрепить сердечно-сосудистую систему, нормализовать состояние нервной системы;
  • избавиться от бессонницы и плохого настроения;
  • нормализация функционирования желудочно-кишечного тракта, профилактика кишечных расстройств и метеоризма. Поможет избавиться от диареи и повышенной кислотности желудка;
  • качественно и эффективно прочистит весь организм от токсинов, шлаков и лишнего веса;
  • отличное влияние на внешний вид, так как улучшается состояние кожи и волос.

Регулярное употребление каши по правильному рецепту поможет улучшить не только самочувствие и избавиться от чувства голода, но и поправить собственное здоровье.

Ингредиенты

Для приготовления рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:

Молоко 200 мл или 1 стакан
Пшено 1/3 часть стакана
Рис 1/3 стакана
Сахар 2-3 столовые ложки
Соль ¼ чайной ложечки
Ванильный сахар 3 грамма
Сливочное масло 25 грамм
Для украшения яблоки или другие фрукты, ягоды, сухофрукты

Приготовление

Поэтапное приготовление рецепта с фотографиями:

1. Промойте крупу пшенную под теплой проточной водой, чтобы смыть производственную пыль, мусор. Используйте прочную кастрюлю с толстыми стенками и дном.

пшенная крупа в кастрюле

2. Тщательно промойте рис, чтобы вымыть весь крахмал. Важно избавиться от него, так вы получите вкусную и рассыпчатую кашу, а не размазню. Отправьте в кастрюлю с крупой.

пшенная и рисовая крупа в кастрюле

3. Влейте достаточное количество воды (1 литр), отправьте на плиту.

крупы с водой в кастрюле

4. Варить на сильном огне до кипения, а потом убавить до минимума. Продолжать до полуготовности. На этом этапе необходимо посолить, добавить ваниль и сахар. Тщательно размешать.

крупы в кастрюле с солью и сахаром

5. Когда обе крупы будут практически сварены, можно вливать теплое молоко. Необходимо размешать, варить не менее 20 минут на маленьком огне до густоты. Иногда помешивайте, чтобы ничего не подгорало!

крупы в кастрюле с молоком

6. Согласно предложенному рецепту, на этом этапе можно добавить кусочек масла сливочного и размешать.

крупы в кастрюле с маслом

7. Рисово-пшенная каша на молоке готова! Можете подавать к столу в порционных тарелках, предварительно украсив фруктами.

Советуем также приготовить простую рисовую кашу на молоке за нашим рецептом.

Видео рецепт

Хотите узнать, как варить рисовую кашу за 10 минут?

Кстати, если молока не оказалось в холодильнике — каша рисовая на воде отличная альтернатива.

Оцените рецепт:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Оцените первым)
Загрузка...
Новые рецепты:

Поделитесь мнением о рецепте