Быстрые оладьи из тыквы

Быстрые оладьи из тыквы

Быстрые оладьи из тыквы — это отличный завтрак, перекус или ужин. В данном рецепте основная роль предоставляется именно тыкве, поэтому оладьи получаются особенно нежными с минимальным содержанием муки. Быстрые оладьи из тыквы можно приготовить сладкими, для этого убираем из рецепта лук, соль и базилик, добавляем сахар и изюм — и вот у нас уже получится десерт!

Попробуйте и семья скажет вам спасибо!;)

Ингредиенты

  • Тыква — 200 гр.
  • Морковь — 2 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 50 гр.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Базилик — 1 ч.л
  • Подсолнечное масло для жарки


Быстрые оладьи из тыквы

Пошаговое приготовление


Шаг 1

Крупно нарезаем морковь и лук.

Быстрые оладьи из тыквы

Шаг 2

В чашу блендера помещаем нарезанную тыкву, морковь и лук. Измельчаем овощи до кашеобразного состояния.

Быстрые оладьи из тыквы

Шаг 3

К измельченным овощам добавляем яйцо, муку, соль и базилик. Тщательно перемешиваем

Быстрые оладьи из тыквы

Шаг 4

На разогретую сковороду добавляем растительное масло. После нагрева масла аккуратно ложкой выкладываем тыквенную массу и жарим на медленном огне с 2-х сторон. На каждую сторону оладий необходимо 5-7 минут.

Быстрые оладьи из тыквы

Шаг 5

У нас получилось 12 прекрасных оладий из тыквы, их можно подавать со сметаной, томатным соусом или есть просто так;)

Приятного аппетита!

Быстрые оладьи из тыквы


Видеорецепт

 

Оцените рецепт:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Оценка: 5,00 из 5
Загрузка...
РЕКОМЕНДУЕМ:

Поделитесь мнением о рецепте