Как приготовить вкусную кашу из тыквы в мультиварке

Готовая каша

Тыква – это диетический овощ, совокупность витаминов и минералов. Из мякоти тыквы можно приготовить полезную для здоровья кашу. Существует много разновидностей и рецептов приготовления этого блюда. Если в вашем доме есть такая чудо–помощница, как мультиварка, то приготовление тыквенной каши доставит сплошное удовольствие. Рецепт достаточно прост, он непременно вам понравится. Для воплощения в жизнь бабушкиного рецепта мы используем мультиварку Редмонд.

Тыквенная каша, приготовленная в мультиварке, по этому рецепту, будет вкусной и полезной. Она улучшает обмен веществ и служит очищающим средством. Готовится просто, учитывая то, что мультиварка Редмонд сама следит за процессом приготовления. Используя эту технику, вы можете приготовить не менее вкусное блюдо кашу в мультиварке рисовую на воде.

Ингредиенты

Спелая тыква 500 гр
Домашнее молоко 320 мл
Вода 150 мл
Рис (круглый) 160 гр
Сахарный песок 150 гр
Мелкая соль 1 щепотка
Сливочное масло 70 гр
Добавки (сухофрукты, орехи, мед, ваниль, корица, мята) по вкусу

Приготовление займет 1 час 45 минут. Калорийность готового блюда составит 130 килокалорий. Считается диетическим, поэтому смело можно употреблять в пищу, не переживая о лишних килограммах.

Пошаговое приготовление

1. Тыкву очищаем от кожуры, нарезаем кубиками.

Нарезанная тыква

2. Нарезанную тыкву кладем в чашу мультиварки. Наливаем воду. Добавляем сливочное маслице. Закрываем крышку. Устанавливаем функцию «выпечка» на 25 минут. За это время вся вода впитается в кусочки тыквы и размягчит ее. Если блюдо готовится для ребенка, можно на этом этапе тщательно размять плод в пюре.

Тыква с маслом в мультиварке

3. По истечении времени открываем крышку. Закладываем промытый рис, сахарный песок и соль.

Тыква с рисом

4. Затем наливаем молоко. Перемешиваем. Устанавливаем режим «Молочная каша», накрываем крышкой. Если у вас нет такой функции, выберите режим «Тушение» на 50 минут.

Тыква в молоке

5. Чтобы сварить кашу, потребуется около 30 минут, в зависимости от мощности мультиварки. Чем выше мощность, тем меньше времени необходимо для приготовления блюда.

Готовая тыквенная каша в мультиварке

6. О завершении приготовления вы узнаете по звуковому сигналу. Вкуснейшая, ароматная, аппетитная и полезная тыквенная каша в мультиварке готова. Перед подачей добавим ваниль, перемешаем и разложим по тарелкам. Следуйте указаниям рецепта, и у вас получится вкусная кашка. Приготовить это замечательное лакомство мне помогла мультиварка Редмонд, незаменимая помощница на кухне.

Видеорецепт

Интересные советы

  1. Для улучшения вкуса добавьте изюм, курагу, орешки, мед. Заправкой для каши служат сливки и сливочное масло.
  2. Тыквенная каша в мультиварке получится вкуснее, если добавить рис, пшено, манную крупу, овсяные хлопья, кукурузную крупу.
  3. Крупу необходимо промывать теплой водой, чтобы избежать горечи.

Полезные свойства

  • Долгий срок хранения – до пяти месяцев. Этот универсальный овощ подойдет для приготовления супов, тортов, хлеба, пирогов.
  • Соцветия используют для салатов. Тыкву (больше рецептов здесь) можно сварить, запечь, пожарить, тушить. Из нее делают сок, масло, из семян — муку.
  • Диетологи рекомендуют тыкву для похудения, очищения организма. Используют в детском питании.
  • Усиливает перистальтику кишечника. Восстанавливает микрофлору, благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт. Заживляет язвы.
  • В этом чудесном овоще содержание каротина в 4 раза больше, чем в морковке.
  • Содержит клетчатку, глюкозу, фруктозу, витамины: С, Е, В, К, Т (редкий элемент – ускоряет обмен веществ), минералы: фтор, кальций, цинк, кобальт, марганец и другие.
  • Снижает уровень холестерина. Повышает иммунитет. Придает сил, энергии, повышает тонус. Осуществляет профилактику сердечных заболеваний. Она полезна при гепатите, циррозе печени.

Вред

  1. Следует употреблять с осторожностью при сахарном диабете, гастрите, язве желудка.
  2. Очень сильно повышает аппетит.
  3. Слабительный эффект.

Как видим, полезных свойств у данного плода очень много. Готовьте тыквенную кашу для своих родных людей и наслаждайтесь. Вы также можете попробовать приготовить кашу кукурузную с тыквой рецепт без мультиварки.

Еще больше вам понравится пшенная каша с тыквой в мультиварке.

Оцените рецепт:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Оценка: 4,25 из 5
Загрузка...
Новые рецепты:
Комментарии к рецепту:
  1. Ольга

    А делала тыквенную кашу, только вместо риса использовала пшено. Очень вкусно. Попробую с рисом. Не поняла совет добавлять разные крупы. Их нужно вместе класть? Или это разные каши с разными крупами?

  2. Саша

    Каша вкусная, но с сахаром переборщили. Я положила также, но получилась оооооочень сладкая.

  3. Наташа

    Каша получилась очень вкусная!! Спасибо за рецепт, только конечно 150 гр сахара это перебор!! Я добавила 100 гр и то сладковато получилось))) Хотя конечно вкус у всех разный))

    • Максим

      Так значит всё-таки вкусно получилось, говоришь?))

  4. romario

    Да сахарку многовато. Да и если учесть ко-во риса то получается не тыквенная каша с рисом, а рисовая каша стыквой. А так Вам большой респект, спасибо.

  5. алексей

    Да вы что.столько сахара добавлять в кашу.приходится теперь разбавлять ее.

  6. Жанна

    50 мин. для каши как по мне это очень много. В нашем мулинексе говядина за 30 мин. варится. Кашу можно сварить за 7 минут.

    • vashakasha

      Для мультиварок 40-50 мин для приготовления каши это стандартные установки. Если у вас есть готовый рецепт приготовления каши за 7 минут присылайте сюда http://vashakasha.com/dobavit-recept, с радостью опубликуем.

  7. Оксана

    Рецепт неплох вполне, но где ж она диетическая, когда молоко домашнее, масло сливочное, сахар и сам рис — углевод в чистом виде)))) Диетической она будет, если делать хотя бы 50/50 молока (0,5 или 1% жирности) и воды, не класть сахар, масло сливочное и сахар)

  8. Наталия

    Каша поправилась, очень вкусно

  9. Юлия

    Спасибо за рецепт! Первый раз готовила кашу в мультиварке, благодаря вам всё прошло успешно, каша получилась обалденно вкусная! Сахара положила 3 столовые ложки, вполне достаточно.

  10. гость

    помогла мультиварка редмонд, а на фото панасоник…

  11. Ксюша

    Спасибо за рецепт.Очень вкусно,я еще добавила яблок.

  12. Мария

    С кукурузной крупой очень вкусно. Только чтобы получилась всё-таки каша тыквенная крупы меньше ложить чем в рецепте. Саха очень много по рецепту, вкус тыквы теряется. Молока тоже можно меньше, если кто диетические каши любит. Масло я положила уже в готовую кашу по вкусу.

  13. Ольга

    Сахара нереально много. Можно смело треть класть. Я в процессе варенья добавила ещё молока и волы.

Поделитесь мнением о рецепте