Диетическая творожная запеканка без муки

Вкусная, воздушная диетическая творожная запеканка без муки идеальна для детского питания. Так же данную запеканку можно употреблять людям страдающим гастритом, панкреатитом и прочими проблемами жкт. Запеканка легка в приготовлении, готовится на паровой бане в духовке.

Ингредиенты

  • Творог — 2 пачки
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сметана — 2 ст. ложки
  • Молоко — 1/2 стакана
  • Манка — 2 ст. ложки
  • Мед — 40 мл.

Диетическая творожная запеканка без муки

Пошаговое приготовление

Шаг 1

В глубокой миске блендером или вилкой разминаем творог.

Диетическая творожная запеканка без муки

Шаг 2

Далее к творожной массе добавляем молоко и сметану, хорошо все взбиваем блендером.

Диетическая творожная запеканка без муки

Шаг 3

Следом вбиваем яйцо.

Диетическая творожная запеканка без муки

Шаг 4

Подсластим массу медом.

Диетическая творожная запеканка без муки

Шаг 5

Завершаем процесс — добавляем манку, перемешиваем и оставляем минут на 15, манка набухнет за это время.

Диетическая творожная запеканка без муки

Шаг 6

Вливаем массу в форму для запекания и ставим в разогретую духовку, в противень наливаем воду. Наша запеканка будет готовится на пару примерно 30 минут.

Диетическая творожная запеканка без муки

Шаг 7

Диетическая творожная запеканка без муки готова! Консистенция запеканки очень воздушная, а вкус — невероятный. Приятного аппетита!

Диетическая творожная запеканка без муки

Видеорецепт

 

 

 

 

English EN Russian RU