Вкусная, воздушная диетическая творожная запеканка без муки идеальна для детского питания. Так же данную запеканку можно употреблять людям страдающим гастритом, панкреатитом и прочими проблемами жкт. Запеканка легка в приготовлении, готовится на паровой бане в духовке.
Диетическая творожная запеканка без муки
Ингредиенты
- Творог – 2 пачки
- Яйцо – 1 шт.
- Сметана – 2 ст. ложки
- Молоко – 1/2 стакана
- Манка – 2 ст. ложки
- Мед – 40 мл.
Пошаговое приготовление
Шаг 1
В глубокой миске блендером или вилкой разминаем творог.
Шаг 2
Далее к творожной массе добавляем молоко и сметану, хорошо все взбиваем блендером.
Шаг 3
Следом вбиваем яйцо.
Шаг 4
Подсластим массу медом.
Шаг 5
Завершаем процесс – добавляем манку, перемешиваем и оставляем минут на 15, манка набухнет за это время.
Шаг 6
Вливаем массу в форму для запекания и ставим в разогретую духовку, в противень наливаем воду. Наша запеканка будет готовится на пару примерно 30 минут.
Шаг 7
Диетическая творожная запеканка без муки готова! Консистенция запеканки очень воздушная, а вкус – невероятный. Приятного аппетита!
Видеорецепт
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ: