0 из 7 заданий окончено
Вопросы:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
Многие удивляются и задаются актуальным вопросом, а что сложного в том, чтобы сварить гречневую кашу? Судя по статистике приготовлений, результат готового блюда не всегда удачный. С чем же это связано? Чтобы разобраться с тем, правильно вы варите гречневую кашу или нет, пройдите интересный тест.
Вы уже проходили тест ранее. Вы не можете запустить его снова.
Тест загружается...
Вы должны войти или зарегистрироваться для того, чтобы начать тест.
Вы должны закончить следующие тесты, чтобы начать этот:
Время вышло
- Нет рубрики 0%
-
Теперь вы точно знаете как правильно варить гречку и сможете с легкостью приготовить гречневую кашу в горшочке, с грибами или молочную на завтрак.
Если вы уверены в своих кулинарных знаниях проверьте себя в нашем кулинарном тесте.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- С ответом
- С отметкой о просмотре
-
Задание 1 из 71.
Для получения вкусной, идеально рассыпчатой гречки, требуется правильная пропорция, а именно:
Правильно
Для получения идеально рассыпчатой каши, вы должны соблюдать и следовать проверенной пропорции приготовления. Желательно придерживаться следующего соотношения ингредиентов: 1 стакан гречневой крупы и 2 – 2,5 стакана воды.
Неправильно
Для получения идеально рассыпчатой каши, вы должны соблюдать и следовать проверенной пропорции приготовления. Желательно придерживаться следующего соотношения ингредиентов: 1 стакан гречневой крупы и 2 – 2,5 стакана воды.
-
Задание 2 из 72.
Перед приготовлением гречки, необходимо выполнить следующие важные действия:
Правильно
По желанию, вы можете прокалить гречку на сковородке, но это не является обязательным и важным фактором в приготовлении рассыпчатой каши. Очень важно – осуществить тщательное промывание. Лучше всего, использовать мелкое сито и проточную воду.
Неправильно
По желанию, вы можете прокалить гречку на сковородке, но это не является обязательным и важным фактором в приготовлении рассыпчатой каши. Очень важно – осуществить тщательное промывание. Лучше всего, использовать мелкое сито и проточную воду.
-
Задание 3 из 73.
Гречка засыпается:
Правильно
Гречку добавляют в холодную воду, затем необходимо довести до кипения, и только потом, можно уменьшить огонь и варить до полной готовности. Однако если вы не желаете готовить ее на плите, то можно воспользоваться маленькой хитростью. Залейте гречку крутым кипятком и оставьте ее н ночь.
Неправильно
Гречку добавляют в холодную воду, затем необходимо довести до кипения, и только потом, можно уменьшить огонь и варить до полной готовности. Однако если вы не желаете готовить ее на плите, то можно воспользоваться маленькой хитростью. Залейте гречку крутым кипятком и оставьте ее н ночь.
-
Задание 4 из 74.
Правильное приготовление гречневой каши с молоком:
Правильно
Запомните, добавление молока в кашу, осуществляется после того, как она сварится до полной готовности. Важны момент – если хотите, то подождите разбухания гречки, и можете влить молоко, после этого довести блюдо до готовности. Если вы воспользуетесь подобной идеей, возьмите меньше воды в начале приготовления.
Неправильно
Запомните, добавление молока в кашу, осуществляется после того, как она сварится до полной готовности. Важны момент – если хотите, то подождите разбухания гречки, и можете влить молоко, после этого довести блюдо до готовности. Если вы воспользуетесь подобной идеей, возьмите меньше воды в начале приготовления.
-
Задание 5 из 75.
Отличие ядрицы от гречневого продела:
Правильно
При использовании продела в приготовлении, вы сможете получить диетическую и жидку кашу, а используя ядрицу – рассыпчатую кашку, которую подают в качестве гарнира или самостоятельного блюда.
Неправильно
При использовании продела в приготовлении, вы сможете получить диетическую и жидку кашу, а используя ядрицу – рассыпчатую кашку, которую подают в качестве гарнира или самостоятельного блюда.
-
Задание 6 из 76.
Каким способ наиболее простой для улучшения вкуса гречки?
Правильно
Укутывание кастрюли с кашей в теплое одеяло на тридцать минут, является лучшим и проверенным способом улучшения ее вкусовых качеств. Есть еще один хороший вариант: поставьте кашку в духовку, используя глиняный горшок, оставьте его там для томления. Помните, что в таких случаях, нельзя доваривать гречку сразу, иначе все испортите. Варка гречки занимает около двадцати минут, тогда в этом случае, будет достаточно десяти.
Неправильно
Укутывание кастрюли с кашей в теплое одеяло на тридцать минут, является лучшим и проверенным способом улучшения ее вкусовых качеств. Есть еще один хороший вариант: поставьте кашку в духовку, используя глиняный горшок, оставьте его там для томления. Помните, что в таких случаях, нельзя доваривать гречку сразу, иначе все испортите. Варка гречки занимает около двадцати минут, тогда в этом случае, будет достаточно десяти.
-
Задание 7 из 77.
Добавление соли и масла в кашу:
Правильно
Если вы желаете добавить в кашу различные добавки: соль, специи, масло, грибы, лук, соус, — делайте это после завершения приготовления. Специалисты рекомендуют следующее: не трогайте кашку в процессе варки, пусть она доварится. Если каша отправится в духовку, можете добавить в нее топленное масло.
Неправильно
Если вы желаете добавить в кашу различные добавки: соль, специи, масло, грибы, лук, соус, — делайте это после завершения приготовления. Специалисты рекомендуют следующее: не трогайте кашку в процессе варки, пусть она доварится. Если каша отправится в духовку, можете добавить в нее топленное масло.
