Овсянка признана одной из самых полезных и вкусных каш. Именно поэтому ее рекомендуют кушать регулярно на завтрак. Если же приготовить ее не просто на плите, а с помощью чудесного кухонного прибора – мультиварки, то вкус и аромат получится намного лучше. Необязательно варить привычную овсянку, можно приготовить ее с яркой, полезной и очень вкусной тыквой. В результате у вас получится невероятно вкусная и нежная кашка, имеющая легкий мускатный аромат тыквы. Такое блюдо идеально подходит для тех, кто следит за собственным питанием.
Технология приготовления
Овсяная каша с тыквой в мультиварке готовится достаточно просто и быстро, поэтому блюдо можно смело подавать даже на завтрак. Для приготовления может использоваться мультиварка любой фирмы. Наиболее популярными среди современных хозяек считаются следующие марки: Витек, Панасоник, Мулинекс и Поларис, Филипс, Редмонд и Скарлет.
Тыквенная каша с овсяной крупой или хлопьями – отличная идея для здорового, сбалансированного завтрака. Преимущество рецепта заключается в том, что вам понадобится минимум времени и ингредиентов. Ознакомьтесь с технологией приготовления вкусной и нежной кашки.
Ингредиенты
| Молоко свежее | 1 стакан |
| Вода | 1 стакан |
| Сливочное масло | 10-15 грамм |
| Хлопья овсяные | около 60 грамм |
| Тыква спелая, сладкая | не менее 150 грамм |
| Соль | 1/3 ч. ложки |
| Сахар | 3 ч. ложки |
Приготовление
1. Для начала изучите рецепт и подготовьте необходимые вам ингредиенты для готовки полезного блюда. Займитесь подбором овсянки, так как готовый результат зависит именно от ее качества. Если вы предпочитаете готовить хлопья быстрого приготовления, то в первую очередь начните готовить тыкву. С этой целью нужно обмыть корнеплод, очистить, нарезать мелкими брусочками, кубиками. Затем необходимо смазать емкость мультиварки, используя размягченное сливочное маслице. Тыкву отправить в мультиварку и протушить в течение пятнадцати минут. Если вы используете овсянку длительной варки, то процесс тушения можно опустить.
2. Следующий шаг – в смазанную маслом емкость прибора необходимо влить молоко, желательно пастеризованное.
3. Чтобы овсянка получилась менее калорийной, молоко необходимо разбавлять фильтрованной водой. Если вы придерживаетесь диеты и хотите похудеть, то молоко лучше полностью заменить водой.
4. Затем всыпаете хлопья в чашу мультиварки.
5. Далее отправляете в нее подготовленную тыкву. Если вы используете замороженную тыкву, ее необходимо предварительно разморозить. Такому продукту достаточно 5 минут, чтобы дойти до полной готовности.
6. Не забудьте добавить соль и сахар, а затем перемешать содержимое мультиварки, используя деревянную лопатку.
7. Закройте крышку кухонного прибора, подберите соответствующий режим приготовления. Идеально подойдет «Каша», «Рис», а также «Молочная каша». Если вы используете хлопья овсянки, которые развариваются быстро, а тыква тушенная или замороженная, то продолжительность приготовления полезного блюда составит около пяти минут. Что же касается овсянки длительной варки, то понадобится около пятнадцати-двадцати минут.
8. В процессе приготовления нежелательно открывать крышку кухонного прибора, это собьет уровень температуры, что продлит продолжительность варки. Когда прозвучит характерный звуковой сигнал, не спешите открывать крышку, следует подождать около пятнадцати минут, чтобы хлопья смогли распариться и впитать весь тыквенный аромат.
Видео рецепт
Приготовить овсянку с тыквой с помощью мультиварки проще простого. Вам нужно подготовить указанные в рецепте ингредиенты, загрузить их в прибор и установить режим готовки. Полезный завтрак готов. Приятного аппетита!
