Ячневая кашка не пользуется спросом среди современного населения, однако, она настолько полезна, что способна излечить от большинства заболеваний. Блюда из ячневой крупы содержат макроэлементы, минеральные и полезные вещества, которые укрепляют организм и защищают от инфекций.
Она полезна при болезнях желудка, кишечника, сердца. Врачи называют ее природным антидепрессантом, так как повышает настроение и избавляет от хандры. Категорически запрещается употреблять ячневую кашку во время беременности.
Диетологи рекомендуют добавить в меню такую кашу, благодаря регулярному употреблению, вы приобретете сногсшибательную и стройную фигуру. В 100 граммах готового блюда присутствует 290 ккал.