Варим густую манную кашу на молоке

Чтобы манная каша понравилась детям и взрослым, важно приготовить ее правильно, соблюдая некоторые рекомендации и правила. В первую очередь нужно выбрать лучший способ приготовления, который позволит сотворить вкусную, полезную и аппетитную кашку. К сожалению, в большинстве манную кашку готовят для детей, но не для взрослых. Однако это ошибка, так как правильно приготовленная манка очень полезная для здоровья и хорошей работы ЖКТ.

Особенности приготовления

Рецепт вкусной и полезной манки очень прост. Приготовить молочную кашу можно в считанные минуты, используя хороший и надежный рецепт.

Густая манная каша на молоке обладает шикарной пищевой ценностью, в ней сохраняется множество полезных и уникальных свойств. Если приготовление блюда правильное, то вам удастся сохранить ценный химический состав: витамины, калий, цинк и железо. Что касается наличия фитина, глютена, имеющегося в составе, то данная разновидность каш представляет особую угрозу грудничкам. Это обусловлено тем, что есть высокий риск развития рахита и аллергической реакции. Не рекомендовано использовать рецепт манной кашки при беременности, так как данное блюдо мешает полноценному усвоению железа. Что касается положительных сторон, то если вы знаете, как сварить густую манную кашу на молоке, то запросто сможете обеспечить себе диетическое питание.

Ингредиенты

Для приготовления густой манки, согласно рецепту понадобятся на такие ингредиенты на две порции:

Крупа манная около 2 столовых ложечек с горкой
Молоко не менее 400 миллилитров
Сахар 1-2 столовые ложки (добавлять по своему вкусу)
Масло сливочное около 30 грамм
Соль щепотка, но необязательно

манка молоко масло

Приготовление

1. Подготовьте необходимые продукты, важно соблюдать казанные пропорции, чтобы получилась желаемая консистенция блюда. Именно поэтому на четыреста миллилитров свежего молока вполне достаточно двух или даже трех столовых ложечек крупы манной. Данная пропорция позволяет приготовить густую, нежную и вкусную манку.

манка в миске

2. Влейте в кастрюлю молоко, отправьте на плиту и доведите до кипения. В этот момент лучше не отходить от плиты, иначе молоко может сбежать.

молоко в кастрюле

3. Когда молоко начнет кипеть, можно засыпать крупу. Чтобы избежать образования комочков, следует постоянно помешивать в процессе засыпания манки.

засыпается манка в молоко

4. Оставьте вариться кашу на семь минут, добавив соль и сахар. Важно постоянно помешивать, чтобы не пригорело.

кипящая манная каша

5. Добавить немного сливочного масла, так вкус станет нежнее и мягче.

готовая каша в миске с маслом

Видео рецепт

Манная каша – легкое, нежное и воздушное блюдо, которое всегда получается вкусным и питательным. Несмотря на пользу и ценность данного вида крупы, не стоит злоупотреблять, так как манка может провоцировать запор. Важно знать меру и не пренебрегать ею. Как видите, рецепт приготовления очень простой, поэтому проблем возникать не должно.

Оцените рецепт:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Оценка: 5,00 из 5
Загрузка...
Новые рецепты:

Поделитесь мнением о рецепте