Рецепт овсянки в мультиварке на молоке
Тарелочка овсяной кашки со сливочным маслом является классическим завтраком англичан. Кто-то любит ее, кто-то равнодушен к ней, но никто не сможет оспорить пользу овсяных хлопьев. Овсянка – это неисчерпаемый источник минералов, аминокислот, полезных веществ, микроэлементов, витаминов.
Кашка на завтрак – это самое лучшее решение. Наиболее популярными считаются геркулесовая и овсяная каши. Они благотворно влияют на иммунитет, умственную и физическую деятельность, состояние организма. Большинство людей думают, что это одно и то же. Очень часто овсяная крупа приравнивается к геркулесовой каше, однако, это совершенно разные питательные продукты. Также можно приготовить кашу овсяную на молоке без использования мультиварки.
Что же такое овсянка и геркулес? В чем разница между этими продуктами? Овсяная каша (крупа) – это зерно, которое напоминает рис. Для его приготовления понадобится 40 минут. Геркулесовая каша (хлопья) – это маркетинговое название хлопьев. Они производятся из овса, но у них другая технология приготовления. Зернышко очищают, пропаривают, расплющивают. Для приготовления понадобится 5 минут.
Многие люди отдают предпочтение геркулесовой кашке, так как она готовится быстрее. Вам будет представлен рецепт молочной овсянки, приготовленной в мультиварке. Каша, приготовленная подобным способом, является самой полезной не только для детей, но и для взрослых. По предложенному рецепту сможет приготовить любая начинающая хозяюшка благодаря подробному описанию действий и фотографиям. Овсяная каша на молоке в мультиварке не потребует много времени, сил и хлопот на приготовление.
Ингредиенты
Овсяные хлопья | 60 грамм |
Молоко | 2 стакана |
Масло сливочное | 10 грамм |
Варенье | 1-2 чайные ложки |
Сахар | 2-3 чайные ложки |
Соль | 1/3 чайной ложки |
Пошаговое приготовление
1. Для начала смажем дно и стенки чаши мультиварки сливочным маслом. После этого просеиваем овсянку через мелкое сито. Высыпаем в емкость мультиварки.
2. Молоко доведите до кипения. Оно должно быть свежим. Предпочтительно использовать домашний продукт. Затем влейте в чашу. Перемешайте.
3. Добавьте кусочек сливочного масла, ванилин, сахар и соль.
4. Возьмите ложку и тщательно размешайте. Масло и сахар должны полностью раствориться.
5. Закройте крышку мультиварки. Установите режим «Молочная каша» на 25 минут. После звукового сигнала размешайте кашку. Она должна получиться жидкой, но очень вкусной и аппетитной.
6. Готовую овсянку разложите по тарелкам. Подавайте к столу. По желанию можете обогатить ее медом, корицей, вареньем, бананом или яблочком.
Видео рецепт
Готовить овсяную кашку с помощью мультиварки – сплошное удовольствие, особенно, когда под рукой отличный рецепт с подробными фотографиями. Приготовьте это блюдо, и ваши домочадцы будут сыты, здоровы.
Полезные свойства
Мало кто будет спорить о пользе овсянки. Данная кашка обладает рядом удивительных свойств:
- Овсяная каша на молоке, приготовленная в мультиварке, богата витаминами: А, Е, К, РР, В1, В2, В6. Она насыщена минералами: йод, фтор, железо, кальций, магний, никель, фосфор. Содержит клетчатку, белковые соединения, углеводы, жиры. Также в ней имеются органические кислоты: щавелевая, эруковая, никотиновая и другие.
- Нормализует работу желудочно-кишечного тракта, избавляет от запоров, коликов, вздутия живота, несварения пищи. Оказывает очищающее действие на организм человека. Выводит токсины, шлаки, жиры, воду.
- Укрепляет кости, волосы, ногтевую пластину. Улучшает цвет лица, состояние кожи.
- Повышает иммунитет, помогает бороться с простудными и вирусными заболеваниями.
- Для тех, кто хочет похудеть, овсянку необходимо варить на воде, запивать отваром шиповника.
- Устраняет холестериновые бляшки, улучшает кровообращение. Нормализует работу сердечно-сосудистой системы.
- Помогает бороться с бессонницей, подавленным состоянием, депрессией, укрепляет нервную систему.
Вредные свойства
Несмотря на то, что знаменитая овсянка обладает столькими полезными, целебными свойствами, в некоторых случаях она может нанести вред организму.
- Противопоказано употребление в пищу для людей, больных целиакией.
- Злоупотребление приводит к деформации костей, остеопорозу, так как вымывается витамин D.
- Индивидуальная непереносимость продукта, аллергическая реакция.
Еще больше вам понравится каша из тыквы с рисом и молоком в мультиварке.
Самое главное, что достаточно быстро получается, особенно когда на работу опаздываешь, а ребенка кормить нечем. Мультиварка в этом случаи спасает.