Батончики мюсли своими руками

Популярность батончиков мюсли объясняется тем, что у них имеется множество достоинств:

  • хорошие вкусовые качества;
  • небольшая калорийность;
  • не требует особых условий хранения;
  • обходится недорого;
  • питательный;
  • удобно взять в дорогу.

Уже захотелось приготовить батончики мюсли своими руками? Вперед, а рецепт ниже!!!

Ингредиенты

Овсяные хлопья 100 гр.
Миндаль очищенный 30 гр.
Курага 30 гр.
Тыквенные семечки 25 гр.
Изюм 30 гр.
Мед 60 гр.

Батончики мюсли своими руками

Приготовление

  • Шаг 1

Подготовим сухофрукты, для этого тщательно промываем изюм и курагу, высушиваем их, а потом нарезаем курагу небольшими кусочками.

Батончики мюсли своими руками

  • Шаг 2

Далее измельчаем ножом миндаль и тыквенные семечки.

Совет:

Если у вас неочищенный миндаль, то  необходимо избавиться от кожуры. Заливаем миндаль кипящей водой, оставляем на 5 минут, потом помещаем орехи в холодную воду и снимаем кожицу. Все просто!

Батончики мюсли своими руками

  • Шаг 3

В глубокую миску помещаем овсянку, орехи и сухофрукты, перемешиваем.

Батончики мюсли своими руками

  • Шаг 4

Мед немного подогреваем и выливаем в миску, все хорошенько перемешиваем.

Батончики мюсли своими руками

  • Шаг 5

Берем форму (у меня силиконовая) и застилаем ее пекарской бумагой, выкладываем смесь и утрамбовываем ее дном стакана.

Батончики мюсли своими руками

  • Шаг 6

Разогреваем духовку до 160 С, ставим форму и запекаем овсяно-ореховую смесь в течении 30 минут до румяного цвета.

По готовности  вынимаем форму их духового шкафа, полностью остужаем и нарезаем батончики.

Батончики мюсли своими руками

  • Шаг 7

Вот и все готово! Храним батончики мюсли в закрытом жестяном контейнере.

Это отличный вариант завтрака или здорового перекуса.

Батончики мюсли своими руками

Приятного аппетита!

English EN Russian RU