Популярность батончиков мюсли объясняется тем, что у них имеется множество достоинств:
хорошие вкусовые качества;
небольшая калорийность;
не требует особых условий хранения;
обходится недорого;
питательный;
удобно взять в дорогу.
Уже захотелось приготовить батончики мюсли своими руками? Вперед, а рецепт ниже!!!
Ингредиенты
Овсяные хлопья
100 гр.
Миндаль очищенный
30 гр.
Курага
30 гр.
Тыквенные семечки
25 гр.
Изюм
30 гр.
Мед
60 гр.
Приготовление
Шаг 1
Подготовим сухофрукты, для этого тщательно промываем изюм и курагу, высушиваем их, а потом нарезаем курагу небольшими кусочками.
Шаг 2
Далее измельчаем ножом миндаль и тыквенные семечки.
Совет:
Если у вас неочищенный миндаль, то необходимо избавиться от кожуры. Заливаем миндаль кипящей водой, оставляем на 5 минут, потом помещаем орехи в холодную воду и снимаем кожицу. Все просто!
Шаг 3
В глубокую миску помещаем овсянку, орехи и сухофрукты, перемешиваем.
Шаг 4
Мед немного подогреваем и выливаем в миску, все хорошенько перемешиваем.
Шаг 5
Берем форму (у меня силиконовая) и застилаем ее пекарской бумагой, выкладываем смесь и утрамбовываем ее дном стакана.
Шаг 6
Разогреваем духовку до 160 С, ставим форму и запекаем овсяно-ореховую смесь в течении 30 минут до румяного цвета.
По готовности вынимаем форму их духового шкафа, полностью остужаем и нарезаем батончики.
Шаг 7
Вот и все готово! Храним батончики мюсли в закрытом жестяном контейнере.
Это отличный вариант завтрака или здорового перекуса.
