Фрикадельки в мультиварке с подливкой

Фрикадельки в мультиварке с подливкой

Кто не любит фрикадельки с рисом? Я таких не знаю!=) Даже добродушный пухляк Карлсон их просто обожал.

Предлагаю приготовить фрикадельки с рисом в мультиварке — это быстро и вкусно!

Ингредиенты

  • Фарш — 300 гр. (у меня говяжий)
  • Рис — 70 гр.
  • Лук — 1 шт.
  • Белый хлеб — 1 кусок (у меня ржаной)
  • Растительное масло — 2 ст.л
  • Вода — 150 мл.
  • Мука — 2 ст. л.
  • Томатный соус — 100 мл.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль
  • Лавровый лист

Фрикадельки в мультиварке с подливкой

Пошаговое приготовление

Шаг 1

Первым делом отварим наш рис до полуготовности в слегка подсоленной воде.

Фрикадельки в мультиварке с подливкой

 

Шаг 2

Замочим в воде или молоке кусочек хлеба (без корки), отожмем и добавим в фарш, перемешиваем.

Фрикадельки в мультиварке с подливкой

Шаг 3

Репчатый лук надо нарезать очень мелко, можно даже воспользоваться теркой или блендером.

Фрикадельки в мультиварке с подливкой

Шаг 4

В хлебно-мясную массу добавим рис, лук, посолим по вкусу, можно и поперчить, перемешаем.

Фрикадельки в мультиварке с подливкой

Шаг 5

Формируем фрикадельки! У меня получилось 16 штук.

Немного обваливаем их в муке.

Фрикадельки в мультиварке с подливкой

Шаг 6

Устанавливаем мультиварку в режим «Жарка» на 20 минут. Помещаем фрикадельки в чашу и обжариваем на растительном масле, не забывая переворачивать!

Фрикадельки в мультиварке с подливкой

Шаг 7

Пока жарятся фрикадельки, приготовим соус. Для этого смешиваем муку с водой и добавляем томатный соус и сметану, перемешиваем, не допускаем комков.

Фрикадельки в мультиварке с подливкой

Шаг 8

Заливаем полученным соусом фрикадельки с рисом, добавляем лавровый лист. Устанавливаем режим «Тушение» на 30 минут.

Фрикадельки в мультиварке с подливкой

 

Шаг 9

30 минут прошли и фрикадельки с рисом готовы! Ароматные, нежные и очень вкусные.. приятного аппетита!

Фрикадельки в мультиварке с подливкой

Видеорецепт

//www.youtube.com/watch?time_continue=74&v=B1u752RUefI

 

Обновлено: 21.09.2019


Оцените рецепт:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Оцените первым)
Загрузка...
РЕКОМЕНДУЕМ:
EnglishRussian