Growfood
Foodband
Domino's Pizza
Tasty coffee

Как сделать котлеты из гречки

Вы сварили очень много гречки и понимаете, что не осилите данное количество? Не беда, можно приготовить вкусные котлеты из гречки, с добавлением овощей. Это просто и быстро, без мяса.

Ингредиенты

Сваренная гречневая каша1,5 стакана
Морковь1 шт
Яйцо1 ш
Капуста2-3 листа
Зелень1/2 пучка
Сольпо вкусу

Как сделать котлеты из гречки

Приготовление

  • Шаг 1

Моем и измельчаем морковь, можно воспользоваться блендером. Пересыпаем морковь в глубокую миску.

Как сделать котлеты из гречки

  • Шаг 2

Следом в миску перекладываем измельченную капусту (измельчали в блендере).

Как сделать котлеты из гречки

  • Шаг 3

Мелко нарезанную зелень смешиваем с овощами.

Как сделать котлеты из гречки

 

  • Шаг 4

Гречневую кашу можно тоже измельчить в блендере.

В миску вбиваем яйцо и перемешиваем все ингредиенты, солим, перчим.

Как сделать котлеты из гречки

  • Шаг 5

Нагреваем сотейник, вливаем растительное масло и укладываем наши гречневые котлетки. Жарим на среднем огне до образования румяной корочки примерно по 5-7 минут с каждой стороны.

Как сделать котлеты из гречки

  • Шаг 6

Готовые котлеты из гречки подаем с овощами и сметаной. Приятного аппетита!

Как сделать котлеты из гречки

English EN Russian RU