Альтернативные безглютеновые блины из рисовой муки – это вкусно и быстро! Блинчики получаются немного хрустящими и с приятным ароматом. В такие блины можно завернуть любую начинку на ваш вкус.
ПП блины из рисовой муки на молоке
Ингредиенты
Рисовая мука | 1 стакан |
Яйца куриные | 2 шт. |
Молоко | 1 стакан |
Горячая вода | 1 стакан |
Масло подсолнечное | 3 ст. ложки |
Соль | 1/2 ч. ложка |
Сода | 1/2 ч. ложки |
Стевия (или любой подсластитель) | 3/4 ст. ложки |
Приготовление
-
Шаг 1
Выливаем молоко в глубокую миску и добавляем соду.
-
Шаг 2
Затем вбиваем 2 яйца в миску с молоком и венчиком придаем массе пышную шапочку. Не забываем про стевию и соль.
-
Шаг 3
Следом аккуратно добавляем рисовую муку порциями, перемешиваем. Так же вливаем стакан горячей воды, он нам поможет “заварить” тесто
-
Шаг 4
Осталось добавить в тесто растительное масло и все еще раз перемешать.
-
Шаг 5
Выпекаем рисовые блины на разогретой сковороде в точь-в-точь так же, как и блины из пшеничной муки.
-
Шаг 6
Готовые блины из рисовой муки на молоке подаем со сметаной или джемом на ваше усмотрение.
Приятного аппетита!
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ: