Growfood
Foodband
Domino's Pizza
Tasty coffee

Простой манник на молоке в мультиварке

Рецептов манника великое множество, сегодня решила приготовить его на молоке в мультиварке без муки и сахара, а что получилось из этого расскажу в рецепте ниже.

Ингредиенты

Манная крупа1 стакан
Молоко1 стакан
Яйцо куриное3 шт.
Масло сливочное100 гр.
Разрыхлитель1 ч. ложка
Цедра лимона1 ч. ложка
Стевия2 ч. ложки

Простой манник на молоке в мультиварке

Приготовление

  • Шаг 1

Взбиваем в глубокой миске яйца с добавлением стевии.

Простой манник на молоке в мультиварке

  • Шаг 2

Отдельно смешиваем манку и молоко. Молоко должно быть теплым, можно разогреть в микроволновке.

Простой манник на молоке в мультиварке

  • Шаг 3

Теперь в молочно-манную смесь выливаем яйца, перемешиваем, добавляем 70 гр. размягченного сливочного масла, разрыхлитель и цедру лимона. Перемешиваем венчиком, тесто должно быть однородным и без комочков. Оставляем массу на 25 минут, для набухания манки.

Простой манник на молоке в мультиварке

  • Шаг 4

Смазываем чашу мультиварки оставшимся сливочным маслом.

Простой манник на молоке в мультиварке

  • Шаг 5

Заливаем тесто в чашу мультиварки, устанавливаем режим «Выпечка», температура 180 С, готовим около 40 минут.

Простой манник на молоке в мультиварке

  • Шаг 6

Готовый манник на молоке аккуратно извлеките из формы и дайте ему остыть.  Поверхность пирога можно украсить ягодами или сахарной пудрой.

Простой манник на молоке в мультиварке

Приятного аппетита!

English EN Russian RU