Тыквенные маффины от Джейми Оливера

Тыквенные маффины от Джейми ОливераВкусные тыквенные маффины от Джейми Оливера настолько ароматные и аппетитные, что оторваться от них невозможно! Побалуйте себя и деток этим чудесным десертом )

 

Ингредиенты

  • Мука — 200 гр.
  • Сахар — 80 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Тыква — 200 гр.
  • Масло оливковое — 90 мл
  • Изюм, орехи — горсть
  • Корица — 1/2 ч.л
  • Соль — щепотка
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Мед — 20 гр.

Тыквенные маффины от Джейми Оливера

Пошаговое приготовление

Шаг 1

Начнем приготовления с обработки тыквы! Её мы очищаем от кожуры и нарезаем кубиками, удобными для дальнейшего измельчения.

Тыквенные маффины от Джейми Оливера

Шаг 2

Измельчить тыкву можно в блендере или натереть на терке.

Тыквенные маффины от Джейми Оливера

Шаг 3

Далее измельчим орехи и изюм. Можно нарезать сухофрукты ножом. Я в рецепте использовала грецкий орех, арахис, миндаль, изюм и сушеную клюкву.

Тыквенные маффины от Джейми Оливера

Шаг 4

В миске взбиваем яйца с сахаром.

Тыквенные маффины от Джейми Оливера

Шаг 5

Далее всыпаем муку, соль, мед, разрыхлитель, корицу. Вымешиваем тесто.

Тыквенные маффины от Джейми Оливера

Шаг 6

Следом вливаем оливковое масло, перемешиваем.

Тыквенные маффины от Джейми Оливера

Шаг 7

Завершаем приготовление теста — добавляем орехи и изюм. Тщательно перемешиваем содержимое миски.

Тыквенные маффины от Джейми Оливера

Шаг 8

Смазываем силиконовые формочки для маффинов смазываем растительным маслом.

Тыквенные маффины от Джейми Оливера

Шаг 9

Разливаем тесто по формочкам на 3/4 и ставим противень в духовой шкаф. Выпекаем 20 минут при температуре 180 С.

Тыквенные маффины от Джейми Оливера

Шаг 10

Готовые тыквенные маффины от Джейми Оливера готовы! Разливаем чай и наслаждаемся прекрасной выпечкой.

 

Тыквенные маффины от Джейми Оливера

 

Обновлено: 15.11.2019


Оцените рецепт:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Оцените первым)
Загрузка...
РЕКОМЕНДУЕМ:
EnglishRussian