Рис со шпинатом рецепт

Рис со шпинатом рецепт

Разнообразьте повседневный гарнир из риса  дополнением — шпинатом! И вкусно и полезно, да еще и красиво! Приступим?)

Ингредиенты

  • Рис — 200 гр.
  • Шпинат — 200 гр.
  • Петрушка, укроп, базилик 
  • Лук — 1 шт
  • Масло сливочное — 20 гр.
  • Соль
  • Перец

Рис со шпинатом рецепт

Пошаговое приготовление

Шаг 1

Репчатый лук необходимо нарезать кубиками.

Рис со шпинатом рецепт

Шаг 2

Разогреваем сковороду и растапливаем сливочное масло.

Рис со шпинатом рецепт

Шаг 3

Теперь обжариваем репчатый лук до золотистого цвета.

Рис со шпинатом рецепт

Шаг 4

Нарезанную зелень так же отправляем на сковороду, перемешиваем и тушим 2 минуты.

Рис со шпинатом рецепт

Шаг 4

Шпинат добавляем к обжаренному луку и зелени, заливаем водой и тушим 10 минут.

Рис со шпинатом рецепт

Шаг 5

Настало время риса! Засыпаем рис в сковороду, солим и перчим, готовим на медленном огне примерно 25 минут периодически помешивая, чтоб выпарилась вся жидкость.

Для данного рецепта лучше всего использовать круглозерные сорта риса, я готовила из сорта арборио.

Рис со шпинатом рецепт

Шаг 6

Все, наш рис со шпинатом готов! Приятного аппетита!

Рис со шпинатом рецепт

Видеорецепт

//www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=02ayFQNIaNM

 

 

Обновлено: 22.05.2019


Оцените рецепт:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Оценка: 5,00 из 5
Загрузка...
РЕКОМЕНДУЕМ:

Поделитесь мнением о рецепте

EnglishRussian