Сегодня предлагаем вам приготовить очень вкусный морковный торт в форме сердце!
Тортик легок в приготовлении и доступен по ингредиентам! Все что нам потребуется есть на любой кухне. Крем сделаем из сметаны, такой десерт можно кушать и деткам и приверженцам пп.
Ингредиенты
| Мука | 400 гр. |
| Морковь тертая | 400 гр. |
| Яйца | 3 шт. |
| Сахар | 200 гр. для теста, 100 гр. для крема |
| Сметана | 200 гр. |
| Масло сливочное | 200 гр. |
| Разрыхлитель | 1 ч.л |
Приготовление
- ШАГ 1
Сливочное масло комнатной температуры растираем с сахаром.
- ШАГ 2
Взбиваем вилкой яйца, можно воспользоваться венчиком или миксером.
- ШАГ 3
В масло с сахаром вливаем яичную смесь и перемешиваем.
- ШАГ 4
Далее добавляем тертую морковку, вымешиваем.
- ШАГ 5
Следом всыпаем муку с разрыхлителем и все перемешиваем.
- ШАГ 6
Делим получившиеся тесто на 2 порции и выпекаем коржи. Печем при температуре 180 С 30 минут. Проверяем готовность зубочисткой.
- ШАГ 7
Остужаем наши оранжевые коржики!
- ШАГ 8
Займемся кремом! Все просто, взбиваем сметану с сахаром до полного растворения сахара.
- ШАГ 9
Теперь вырезаем из коржей сердца, если хотите конечно ;)
- ШАГ 10
Берём блюдо для торта и смазываем кремом.
- ШАГ 11
Собираем торт. Промазываем каждый корж сметанным кремом.
- ШАГ 12
Из обрезков делаем крошки и обсыпаем бока морковного тортика.
- ШАГ 13
Украшаем наш десерт по вашему усмотрению! Ставим в холодильник морковный торт и даем ему пропитаться, минимум 3 часа.
Желаем вам приятного аппетита!
