Котлеты из индейки с творогом — это отличное пп блюдо! Готовить мы его будем в духовке, что сэкономит время. Котлеты из индейки с творогом можно приготовить на ужин и дополнить их овощным салатом. Попробуем?
Ингредиенты
Филе индейки
400 гр.
Творог
180 гр.
Яйцо
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Свежая зелень
по вкусу
Сметана
3 ст. ложки
Соль
по вкусу
Сушеный базилик
1 ч. ложка
Хмели-сунели
1/2 ч. ложки
Приготовление
Шаг 1
Лук мелко нарезаем, а зелень шинкуем.
Шаг 2
Небольшими кусками нарезаем филе индейки.
Шаг 3
Измельчаем мясо в мясорубке или блендере, так же вы можете воспользоваться готовым фаршем.
Шаг 4
В глубокой миске нам необходимо смешать фарш, творог, лук, зелень, все специи, вбить яйцо и добавить сметану.
Шаг 5
Если фарш получился слишком жидким, то добавьте немного муки.
Шаг 6
Смазываем жаропрочную форму растительным маслом и выкладываем сформированные котлеты. У меня их получилось 7 шт.
Шаг 7
Котлеты из индейки с творогом готовятся в духовке при температуре 180 С примерно 30 минут.
