Котлеты из индейки с творогом

Котлеты из индейки с творогом — это отличное пп блюдо! Готовить мы его будем в духовке, что сэкономит время. Котлеты из индейки с творогом можно приготовить на ужин и дополнить их овощным салатом. Попробуем?

Ингредиенты

Филе индейки 400 гр.
Творог 180 гр.
Яйцо 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Свежая зелень по вкусу
Сметана 3 ст. ложки
Соль по вкусу
Сушеный базилик 1 ч. ложка
Хмели-сунели 1/2 ч. ложки

Котлеты из индейки с творогом

Приготовление

  • Шаг 1

Лук мелко нарезаем, а зелень шинкуем.

Котлеты из индейки с творогом

  • Шаг 2

Небольшими кусками нарезаем филе индейки.

Котлеты из индейки с творогом

  • Шаг 3

Измельчаем мясо в мясорубке или блендере, так же вы можете воспользоваться готовым фаршем.

Котлеты из индейки с творогом

  • Шаг 4

В глубокой миске нам необходимо смешать фарш, творог, лук, зелень, все специи, вбить яйцо и добавить сметану.

Котлеты из индейки с творогом

  • Шаг 5

Если фарш получился слишком жидким, то добавьте немного муки.

Котлеты из индейки с творогом

  • Шаг 6

Смазываем жаропрочную форму растительным маслом и выкладываем сформированные котлеты. У меня их получилось 7 шт.

Котлеты из индейки с творогом

  • Шаг 7

Котлеты из индейки с творогом готовятся в духовке при температуре 180 С примерно 30 минут.

Котлеты из индейки с творогом

Приятного аппетита!

 

Видеорецепт

English EN Russian RU