Куриное филе и бекон — это удачное сочетание. Бекон делает блюдо особенным и придает ему аромат, он запечатывает курицу и филе остается нежным и сочным. Приготовить грудку в беконе можно на обычной сковороде, обжаривая. Давайте же вместе приготовим замечательный ужин для всей семьи.
Ингредиенты
- Куриная грудка — 2 шт.
- Бекон (у меня сырой говяжий) — 150 гр.
- Соль
- Соус терияки — 2 ст. л
- Карри — 1/2 ч.л
- Молотый имбирь — 1/2 ч.л
- Подсолнечное масло
Рецепт приготовления
- Шаг 1
Нарезаем куриную грудку небольшими полосками, у мен вышло 9 шт.
- Шаг 2
Теперь нам необходимо замариновать куриную грудку. Поливаем ее соусом терияки и обмазываем всеми специями, оставляем мариноваться минут на 15-20.
- Шаг 3
Время пришло завернуть куриную грудку в бекон, как рулетики.
- Шаг 4
Достаем сковороду или сотейник, ставим ее на плиту и нагреваем, следом вливаем растительное масло. Когда масло прогреется нужно поместить рулеты в сковороду и обжарить на среднем огне со всех сторон до образования золотистой корочки.
- Шаг 5
Готовую грудку в беконе подаем с овощами, посыпав свежей зеленью.
Приятного аппетита!
