Рецепт рулета из куриного фарша

 

Рецепт рулета из куриного фарша

Куриный рулет из фарша — блюдо достаточно диетическое, фарш можно приготовить чисто из куриных грудок или с добавлением мяса из других частей курицы, главное без жира и кожи! Начинку в рулет можете добавлять какую вам  вздумается, но если вы хотите действительно приготовить легкое блюдо, то отдайте предпочтение овощам. В данном рецепте я использовала капусту брокколи. Приступим?)

Ингредиенты

  • Куриный фарш — 500-600 гр.
  • Брокколи (у меня замороженные) — 250 гр.
  • Укроп — 1/3 пучка
  • Карри
  • Приправа для мяса
  • Соль
  • Оливковое масло

 

Рецепт рулета из куриного фарша

Пошаговое приготовление

Шаг 1

Промываем зелень, высушиваем от лишней воды и нарезаем.

Рецепт рулета из куриного фарша

Шаг 2

Добавляем в фарш все специи, зелень, солим и тщательно вымешиваем.

Рецепт рулета из куриного фарша

Шаг 3

Застилаем противень фольгой и смазываем ее оливковым маслом.

Рецепт рулета из куриного фарша

Шаг 3

На фольгу распределяем подготовленный фарш, а сверху раскладываем брокколи. Предварительно брокколи не отваривала.

Рецепт рулета из куриного фарша

Шаг 4

Сворачиваем наш рулет, укладываем его швом вниз.

Рецепт рулета из куриного фарша

Шаг 5

Заворачиваем куриный рулет в фольгу и отправляем его запекаться в духовку. Температура должна быть 180 С, а готовим примерно 40 минут, за 10 мин. до окончания приготовления можно развернуть рулет и дать ему зарумяниться.

Рецепт рулета из куриного фарша

Шаг 6

Наш рулет из куриного фарша готов! Нарезаем его и подаем к столу. Приятного аппетита!

Рецепт рулета из куриного фарша

Видеорецепт

 

Обновлено: 31.05.2019


Оцените рецепт:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Оцените первым)
Загрузка...
РЕКОМЕНДУЕМ:
EnglishRussian