Оригинальный и простой салат с картошкой и треской станет отличным ужином или украсит праздничный стол. Ингредиенты доступны для каждого из нас, а вкус поразит и удивит гурманов. Попробуем?
Ингредиенты
- Треска – 2 тушки
- Картофель – 2 шт.
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Микс салата – 350 гр.
- Масло оливковое – 3 ст. л.
- Соль – по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1
Обмоем картофель и протрем яйца, далее нам необходимо отварить их до готовности. Картофель можно варить в мундире, можно и без, так же возможно запечь в духовке корнеплод. Решать вам)) Салатные листы промываем под проточной водой, высушиваем.
Шаг 2
Теперь займемся рыбкой. Если у вас замороженная треска, то сначала ее необходимо разморозить и отварить до готовности. Обычно варка трески занимает не больше 20 минут.
Шаг 3
Отваренную треску необходимо остудить и избавиться от костей и кожи. Филе нарезаем произвольно.
Шаг 4
Отваренный картофель и яйца нарезаем крупно.
Шаг 5
В глубокую тарелку выкладываем треску и картофель.
Шаг 6
Далее в салатницу помещаем яйца.
Шаг 7
Заключительный этап – добавление салатных листьев! Так же солим и поливаем салат оливковым маслом.
Шаг 8
Перемешиваем салат с картошкой и треской непосредственно перед подачей. Приятного аппетита!
Видеорецепт
